Mundos paralelos

Y a veces, perpendiculares…

“Les atxes” que iluminarán el camino esta noche enero 5, 2008

Filed under: Curiosidades,ELX,Festes d'Elx,Navidad — Pili @ 5:28 pm

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Como cada año, los niños ilicitanos ya están preparando «les atxes» para esta noche mágica. La quema de «les atxes» es una tradición puramente ilicitana que se ha recuperado hace aproximadamente una década. Al finalizar la Cabalgata de los Reyes Magos, los niños y niñas de Elche reviven una vieja costumbre de nuestra ciudad en este día tan señalado, la quema de ‘Les atxes’; siguiendo su rastro, los Reyes saben dónde depositar sus juguetes. Los más pequeños queman en las puertas de las casas o en las plazas, unas teas confeccionadas con palmas secas y fibras de palmera para guiar a los Reyes Magos, recordando, de alguna manera, la función que cumple la Estrella de Belén.

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El roscón de reyes

Filed under: Curiosidades,Navidad — Pili @ 10:43 am

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A pesar de su nombre, este dulce tiene un origen pagano un tanto incierto. Parece estar relacionado con las saturnales romanas, fiestas dedicadas al dios Saturno con el objeto de que el pueblo romano pudiera celebrar los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. Para estos festejos se elaboraban unas tortas redondas hechas con higos, dátiles y miel, que se repartían por igual entre los plebeyos y esclavos. En su interior, las tortas guardaban un haba seca, señal de prosperidad, y el afortunado que encontrara la legumbre, era aclamado “rey por un día”. Hay quienes apuntan que, en esos días, existía la costumbre de esconder una haba en un lugar de la casa o entre la miga del pan. El esclavo que la encontrara era premiado con la libertad durante los días que durara el festejo. Eran días de excesos en la comida y la bebida, en los que su mundo se volvía del revés. Los señores servían a los esclavos y los esclavos ejercían de señores.

En España, fue el rey Felipe V quien introdujo este dulce que, muy pronto, se convirtió en una de las costumbres más populares. Aquel roscón carecía de simbología, llegaba a España sin el haba que fue sustituida por una moneda (un doblón de oro), pero igualmente solía cubrirse de frutas caramelizadas y se comía en la fiesta de la Epifanía (6 de enero).

El pastel que tomamos aquí tiene forma de rosca, más o menos imitando una corona real, cubierto de frutas escarchadas, que semejan las joyas de la corona. Desde hace no mucho, se vienen elaborando unos roscones rellenos de cremas: nata, trufa, moka… Pero el original, solo lleva las sorpresas dentro 😛 Ahora, la moneda ha sido sustituida por una figurita u otro tipo de objetos de lo más diverso y el haba (pagando el roscón aquella persona a la que le aparece). Pero, igualmente, sigue siendo una tradición muy arraigada en España y poder degustarlo el día de Reyes, bien en el desayuno o en la merienda, sigue haciendo las delicias de grandes y pequeños que buscan entusiasmados la sorpresa que esconde!!! 😉 Ñammmmmmm ñammmmmmmmmmmmm!!! Ya lo tenéis en casa?? A qué esperáis?? :mrgreen: